釣太郎キッチン 調理お断りの魚 

以下の魚は、現時点では調理お断りとさせて頂きます。

長物:ハモ、うなぎ、うつぼ、あなご

軟体動:タコ、貝類、ナマコ

甲殻類:えび類、カニ類

魚:フグ、鮭、アンコウ

他に、図鑑を調べて、食べれるかどうか分からないような魚はお断り致します。

 

クエやハタ、マグロなどの5キロを超えるような大型のものは、

事前にお電話にてご相談くださいませ。